家族全員が好きなヒロ・ホームメイド・アイスクリーム。
口あたりが軽くてまろやか。ちょっと懐かしい感じが良い。

てっきりその名前からヒロで作っていると思い込んでいたけど、実は工場の所在地はウチから車で数分の御近所さんだったのだ。（あ～ビックリ）
どおりで通勤途中にこのアイスクリーム屋さんの配送車と頻繁にすれ違うはずだ。

…click here to read more →

Popularity: 55% [?]

今日5月1日はレイデー。州内のあちこちで催しが行われる。
私は朝から次男の学校で行われたレイデー・セレブレーションに参加してきた。

ハワイの伝統的な文化を学ぶということで、各学年ごとにクム・フラから教えてもらったフラを披露。
その後は親が持ち寄った料理で子供たちはパーティである。

…click here to read more →

Popularity: 42% [?]

コナ空港の近く、NELHA(THE NATURAL ENERGY LABORATORY OF HAWAII AUTHORITY)で養殖しているアワビを買ってきた。

アワビを販売しているのはNELHA内にあるBig Island Abalone。 以前は小売してくれなかったんだが、昨年から施設見学や小売も始められたそうだ。

場所はラボのゲートを通過して、しばらく海に向かってドライブすると左側にBig Island Abaloneのオフィスが見える。

…click here to read more →

Popularity: 39% [?]