旅行中に利用したレストランについて、その印象を忘れないように書き留めておこう。 1店目はサンフランシスコの「Ame Restaurant」 ここはナパにもレストランを持つ、日本人のオーナーシェフのお店で知られている。 yelpでは利用者評価の平均が現在星4つ。ミシュランガイドのサンフランシスコ版では星1つの評価が付いている。 私がこのお店に興味を持ったのは、ミシュランでもザガットでも、もちろんyelpでも無い。実はハワイ島で養殖されているアワビがお店で使われていることを知ってからである。 アワビを買いに行った際に養殖場で聞くと、確かにAmeへ出荷していると仰っていた。 わざわざハワイ島から食材を取り寄せるというところに、提供している料理に対する熱意を感じるではないか。（と、勝手に妄想） 旅行の出発前に予約しておいた。 場所はSt. Regis Hotelの1階。 内装は落ち着いた色合い。しかし重厚な感じは無くてシンプルでセンスの良い雰囲気がホテルにもマッチしている。 ただ、テーブルの間隔はもう少し広い方が好ましいかも。 金曜日の夜、サシミバーを抜けて案内された客席はほぼ満席だった。 この日選んだ料理は、息子たちがスープとメインをアラカルトで、大人はテイスティングメニュー＋ワインペアリングのコースを選択する。
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雨上がりのヒロ。 かなり蒸し暑いっす。 息子たちの新学期用の文具を買いに来たけど、その前にタイ料理のお店に入ってタイアイスティで一息。 ヒロの街はタイ料理のお店が多く、この日は未だ行ったことの無いお店を利用してみた。 家を出る前に口コミサイトのyelpで検索しておいた3軒の内の一つ。 アジア料理好きの私は非常に楽しみにしていたんだが、残念ながら味は期待ハズレだったので、こちらのお店のレポートは止めておく。 このレストランの周辺で駐車スペースの空きが無く、食事中はお店から少し離れた所に車を停めていた。 食後歩きながら車へ戻る途中、奥さん母が「あれっ。これシグ・ゼーンのマークとちがう？」と言って、ちょっとこの地域じゃ場違いな「TheCutlery」っていうオシャレっぽいお店にある帽子に注目。
ラスベガス滞在2日目。 昨夜は遅かったので、朝10時前に奥さんが部屋へ起しに来るまで全く目が覚めなかった。 特に予定は無いのだが、息子たちをゲームセンターまで連れていってやらないと、後々うるさいから、先ずはGame Worksへ。 サンフランシスコのMetreonと違い、こっちは相変わらずの賑わいで一安心。 長男も二男も昨年のゲーム用カードを忘れずに持参しており、25ドルずつチャージして好きなように遊ばせる。 もう遊ぶ際に一緒についてまわる必要も無年齢だから、奥さんは買い物へのパワーを残すため、私はマジで疲れていたので、大人は椅子に座って休憩である。初めて来た頃より楽にさせてもらえるようになったものだ。
出発、到着ともほぼ定刻どおりのフライトで、コナからサンフランシスコに到着。 途中揺れはあったが、まずは順調なスタート。今年は乗継が無いのも気が楽なのだ。 レンタカーをピックアップして、カーナビをセット後に空港から向かったのは、朝食のために口コミサイトのyelpで探しておいたお店「Tartine Bakery」だ。
