旅行中に利用したレストランについて、その印象を忘れないように書き留めておこう。 1店目はサンフランシスコの「Ame Restaurant」 ここはナパにもレストランを持つ、日本人のオーナーシェフのお店で知られている。 yelpでは利用者評価の平均が現在星4つ。ミシュランガイドのサンフランシスコ版では星1つの評価が付いている。 私がこのお店に興味を持ったのは、ミシュランでもザガットでも、もちろんyelpでも無い。実はハワイ島で養殖されているアワビがお店で使われていることを知ってからである。 アワビを買いに行った際に養殖場で聞くと、確かにAmeへ出荷していると仰っていた。 わざわざハワイ島から食材を取り寄せるというところに、提供している料理に対する熱意を感じるではないか。（と、勝手に妄想） 旅行の出発前に予約しておいた。 場所はSt. Regis Hotelの1階。 内装は落ち着いた色合い。しかし重厚な感じは無くてシンプルでセンスの良い雰囲気がホテルにもマッチしている。 ただ、テーブルの間隔はもう少し広い方が好ましいかも。 金曜日の夜、サシミバーを抜けて案内された客席はほぼ満席だった。 この日選んだ料理は、息子たちがスープとメインをアラカルトで、大人はテイスティングメニュー＋ワインペアリングのコースを選択する。
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サンフランシスコからラスベガスへの移動日。 午後1時30分サンフランシスコ発の便なので、ゆっくり午前10時にチェックアウトした。 今回利用したInterContinental San Franciscoは快適に過ごす事ができた。オフィスの連中が出張するときにも勧めておこう。
サンフランシスコ３日目。 日ごろアルコールを口にしないのに、昨夜はワインペアリングのメニューにしたので数年ぶりに酔ってしまった。目が覚めたら午前９時半。 今日は再びFerry Buildingへ行って、ファーマーズマーケットをまわる予定である。慌てて着替えて奥さんたちとロビーで合流し、Bartで目的地まで向かった。
サンフランシスコ２日目。 昨夜飲んだ風邪薬のためか、午前９時までぐっすり眠った。 ランチまでの時間は奥さんたち女性組と別行動の予定なので、10時過ぎに息子たちのリクエストがあったMetreonまで出かける。残念なことに、施設はすっかり寂れた感じになっていた。オープン当初はあんなに人が押し寄せたのに、今では夏休み期間中とは思えない“終わった感じ”の雰囲気なのだ。 Metreonでは、ゲームセンターやソニーのショールームで時間を過ごし、12時前に女性組と待ち合わせ場所のMOMAに到着した。 MOMAのショップでは、私たち男性組は本の立ち読み、女性組はアクセサリー購入と、それぞれ適当に過ごしてランチへ向かう。 この日の昼食だけは、ちゃんと決めていなかったんで、とりあえずBartに乗ってFerry Buildingまで移動することに。 田舎者家族なので、日ごろ乗りなれていない電車には家族全員緊張である。 息子たちなんて、切符を買って改札機を通るだけでニコニコしていた。アトラクションとちがうで君たち。
