Waimea Style

東京滞在中に一日はイタリアンかフレンチを利用しようと考えていた。 どっちにするか迷ったが、やっぱり息子たち連れての食事なら、彼等がお好みのイタリアンかな？と選んだ先は、落合シェフのお店「ラ・ベットラ・ビス」である。 軽くスモークしたポークソテー 予約のとりにくい本店に比べると、こちらのラ・ベットラ・ビスなら利用日の2週間前から電話での予約受付が可能ということで、帰国前にハワイから予約を入れておいた。 午後6時半からの予約で訪れたお店の外観は、意外に町の喫茶店風。しかし店内は… やっぱり喫茶店風。 スペース自体が狭いため、テーブルの間隔もキチキチなんだな。

レポート3軒目。 サンフランシスコの郊外、Sausalitoにある和食のお店『Sushi Ran』 ここはミシュランガイド・サンフランシスコ版で星1つの評価。 ホテルからは車で30分程度の距離だが、早めに出て予約時間の1時間ほど前に到着。 サウサリートへ行って、ご飯だけ食べて戻るのはちとモッタイナイ。せっかくなので少し海沿いを散歩しつつ、ショッピングなどをしようという計画である。