Waimea Style

お昼時にThe Shops At Mauna Laniへ行く機会があったので、そろそろ新しいお店もオープンしているかと期待していたのだが… 残念ながら先日Keauhou Shopping Center の和食のお店で聞いた新店舗は未だ工事中だった。 仕方ないのでランチに選んだお店はタイ料理のDara’s。 でもアジア料理好きだから、このお店でランチできるのは嬉しいのだ。

The Shops At Mauna LaniにあるタイレストランDara’s。元々コナにあったお店が移転してきた。平日に予約なしで行ったが、思っていたより店内は広くて、午後7時半頃の入店時の来客は50％程度という感じ。 こちらでアジア系レストランといえば、町の小さな食堂レベルの店構えが一般的なのだが、このお店は内装にも気配りされており、ちゃんと「レストラン」の雰囲気になっている。 壁際のベンチシートに置かれた三角形のクッションなんて、この島のレストランで初めて見た。 さて、肝心の料理の方は全般的にマイルドな味付けで食べやすい。写真のSATAY（チキンサテ）もやわらかく焼き上げられていて美味かった。