Kapaauのカメハメハ大王像の近くある「ピコズ・ビストロ」。

この建物の前を何度か通っている時に目に付いた、「ケンジの家」っていう名前に興味がそそられた。
ギャラリーの経営がメインのKenji’s House。同じ敷地でギャラリーとは別棟で営業しているのが「Pico’s Bistro」というお店である。
まっ ビストロなどとかっこよく言ってはいるが、サンドイッチやサラダを提供する小さなカフェなのだ。
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家族全員が好きなヒロ・ホームメイド・アイスクリーム。
口あたりが軽くてまろやか。ちょっと懐かしい感じが良い。

てっきりその名前からヒロで作っていると思い込んでいたけど、実は工場の所在地はウチから車で数分の御近所さんだったのだ。（あ～ビックリ）
どおりで通勤途中にこのアイスクリーム屋さんの配送車と頻繁にすれ違うはずだ。
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「コハラ・マウンテン・コーヒー」なんて言っても、実は何処にも売っていないコーヒーなのだ。私が勝手に名前を付けさせてもらった。

ハワイ島ではもちろんコーヒーベルト地帯で生産されるコナコーヒーが有名。
でもその昔…　ノースコハラにも小規模なコーヒー農園があったのは、地元でもあまり知られていない。
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