ワイメアのYang’s Kalbiは、私が個人的にKorean BBQではハワイ島で一番美味しいと思っているお店。

料理自体ハワイの何処にでもあるBBQのメニューなのだが、素材それぞれの味付けにしろ、肉の焼き方にしろ丁度良い具合に作っているのだ。
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