Waimea Style

帰国前に神戸でJリーグ（ナビスコカップ）のゲーム観戦をスケジュールしていたため、夕食も神戸で済ませようということで、こちらのチャイナビストロ常村さんに予約を入れておいた。 予約時にはその日が土曜日なのでコースのみの営業になるという案内と、何かアレルギーなどの食材は無いかと聞かれる。 個人営業の小規模店とはいえ、予約の時点でお店の丁寧な営業姿勢がわかる対応に、利用前から好感度アップだよ。

アラモアナホテル内のロイヤルガーデン・チャイニーズレストラン。 飲茶で利用する機会が多いお店を、今回は久々に夕食で使った。 ホノルルで中華を食べる際に、以前はチャイナタウンで長年決まったお店を利用していたが、そのお店のスタッフが代わってからは味付けが口に合わず、それ以来我が家では中華を食べるお店は特に決めていない。 そんな中、このロイヤルガーデンは、割と利用させてもらっている類のお店なのだ。  

旅行時のレストランレポート、サンフランシスコ編。 本日はチャイニーズレストランR&G Lounge の巻。 やっぱりサンフランシスコへ行ったなら中華だよな～、あと飲茶も行かなきゃ勿体無いし… 3泊しかしないのに、脳内では5泊分くらいの食事スケジュールを組み立てる私たち家族。 以前よく使っていたハーバービレッジという小奇麗なレストランが閉店してからは、特に決まったお店の利用はしていなかったため、今回は口コミサイトなどで色々探してみた。 そこで何軒かピックアップしたお店の中から、よくeylpで高いとか言われているけど一応星4つ評価のR&G Lounge の利用に決定。

オーシャンシーフード チャイニーズレストラン　（キングカメハメハモール内） もう何年も利用しているコナにある中華のお店。 お店のあるキングカメハメハモール自体が寂しい感じで、その奥まったところにある。 そのうえあまり清潔感の無い外観から、初めて入る人は多少勇気が要るかもしれない。 お店に入るとバッフェかメニューかを聞かれるが、ウチはいつもメニューから選択。（日本語メニュー有り） 何年も変わらないメニューから、私たち家族がこのレストランに来てオーダーする内容は決まっているので、お店の人も「またそれかよ」という感じだ。 先ず決まってオーダーする料理の一つがビーフチャーハン。長男はこれさえ食べれば満足している。 先日行った時にもオーダーしたところ、出てきたチャーハンをひと目見て「おやっ？」と、思いつつ、一口食べて驚いた。 何時もと味付けが違うじゃないか！嬉しい事に美味しくなっているのだ！！ やや甘辛い醤油味が、このレストランのビーフチャーハンの味だったのに、あっさり塩味で出てきた。 ただし長男は何時もの味付けを期待していたためか、いまいち納得できないような表情であった。