Waimea Style

Archive for the ‘料理’ Category

我が家で週末のお昼ご飯を担当するのは私。
元々自分がパスタが好きだったし、パスタ用の食材なら島でも比較的入手しやすいので、最近はほぼ毎週末パスタが我が家のランチだ。
さすがに次男は「もうパスタは嫌や」と、ぼやいているが… [...]

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30 Jun, 2007

うどんを打つ

Posted by: hiro In: 料理

最近この辺りのスーパーでも冷凍うどんをみかけるようになってきた。
品質が安定しているし、なにより手軽に使えるのは有難い。
それでもたまにはうどん本来の喉ごしを楽しみたくなる。(何せ関西人なもので)
気楽に麺を打つにはどう [...]

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28 Jun, 2007

牛肉の買い方(我が家の場合)

Posted by: hiro In: 料理

日本から来たばかりの時に「食料品のサイズがどれもデカイ!」と驚いたのだが、今ではその巨大な食品の扱いも慣れてきた。
先日もBeef Ribeye Whole という塊のチルドビーフをCostocoで購入。7.2kgで88 [...]

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  • hiro: ハワイ島産のアワビなら、いつも買いに行ってる所で養殖したものに間違いないです。 あ~ アワビ食いてぇ
  • yuka: アローハ! 続々オープンでにぎわっていますね。 道具がそろったら、サッカー勝利!!のニュース待ってい
  • hiro: はじめましてmiyaさん。コメントありがとうございます。 1月の旅行楽しみですね~。 薄い内容と更新頻度が低

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Welcome to Waimea Style. Big Island ハワイ島の小さな町で暮らす家族4人+ワンコの日々を綴っています。訪問して頂いた方々に、この島のノンビリした空気が伝われば良いな…         管理人:hiro

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