サンフランシスコのレストランレポートはこれで終了。
Tartine Bakeryは人気のパン屋さん。

yelpのサンフランシスコエリアで一番評価の高いお店は何処か? っていう何気ない検索から知ったお店である。
書き込み件数が少なければ星の数が多くなる事もあるんだろうが、このお店に関しては書き込み件数が多く、尚且つその利用者からの評価も高い。
旅行の初日にハワイ島からサンフランシスコに到着後、すぐにレンタカーを借りてお店へ向かう。もちろん出発前に自宅でお店の住所はTom Tom へ登録済みだ。
早朝30分程度のドライブで目的地到着したのだが、それらしき建物には看板が付いていない。
何で?普通はあるでしょ?商売しているんだから看板くらいは。
恐る恐る入ったお店は、やはり目的のTartine Bakeryだった。
思っていたよりも地味な店内。開店時間ピッタリだったので、ケースやカウンターに並んでいるパンを選んでいる間にも、次々に新しく焼きたての商品が運ばれてくる。

クロワッサンやキッシュなどと共にカフェ・オ・レ、ホットココなどのドリンクを各人がオーダー。商品を受け取ってそのまま外の席で食べることに。
評判どおり、ここのパンは美味かった。
私の食べたクロワッサンは、中にシロップ漬けのアーモンドスライスが挟んであり、この香ばしい香りと外側パリパリ、中がモチモチのパンとマッチしていた。若干焼き加減が強めな感じではあるが、私もこれくらいがクロワッサンの一番美味しい焼き方じゃないかと思う。

朝から活気のあるパン屋さんで良い時間を過ごせました。
近所にこんなお店あればなぁ…
600 Guerrero St
San Francisco, CA 94110
(415) 487-2600
Popularity: 31% [?]







