Waimea Style



26 Sep, 2007

Yang’s Kalbi

Posted by: hiro In: レストラン ()

ワイメアのYang’s Kalbiは、私が個人的にKorean BBQではハワイ島で一番美味しいと思っているお店。

windowslivewriteryangskalbi-eb66yangkalbi14.jpg

料理自体ハワイの何処にでもあるBBQのメニューなのだが、素材それぞれの味付けにしろ、肉の焼き方にしろ丁度良い具合に作っているのだ。

メインの料理以外も他所とは違っている。
ハワイ島でこういうタイプのお店に入ると「何時炊いたの?」という感じのご飯が出てくる事が多い。しかし、ここははご飯も付け合せの野菜なんかにも気をつけているんだろう。日本人でも違和感無く食べられるご飯だ。

お店で食べるのも良いが、テイクアウトする地元の人も多い。我が家も混んでいるお店で食べるより、持ち帰って家で食べるパターンが殆どである。
テイクアウト用のメニューをもらってきているので、昨夜も奥さんが事前に電話でオーダーしておき、時間を見計らって受け取りに行っていた。

それにしても量が多い。結局昨夜は大盛りのご飯に箸をつけずチキンとカルビ、チャプチェだけでお腹一杯になってしまった。

場所はWaimeaのKTAなどが入っているWaimea Shopping Center内。

Yang’s Kalbi

65-1158 Mamalahoa Highway
Kamuela, HI 96743-8442

tel:808 885 8440

Popularity: 17% [?]

FC2 Blog Ranking


Subscribes To This Post Rss Feeds Or Leave A Trackback




3 Responses to "Yang’s Kalbi"

1 | まり

September 26th, 2007 at 5:40 pm

Avatar

YANG’sカルビ出てきましたねえ~~私も良く利用するお店です。ここのOXテールスープ美味しそうですが食べた事ありますか?今度トライしてみます、ここのチキンカツト牛肉のJUNが大好き、、それに玉葱しか入ってないんだけど何故かいつもサイドでいただくチャプチェも美味しいですよね。ホテルの御飯に飽きた時、、、何故か結構距離あるのに晩に行ってしまう摩訶不思議な魅力のあるレストランです、、、そーいえばコナイダ一人で夕方買いに行き帰りでの道での運転が怖かった~、、街灯がない~~ってひとりで呟きながら恐々運転していました。震度6.7の地震体験もさることながらあの運転も結構記憶に残っていますぅ、街灯つけてくれないですかねぇCITY??イム大変みたいでしたねぇ労力がぁ~土を掘るってめっちゃ思っているより労力いるでしょ!!(こないだお庭に小さな池を作って解りました)でもいい体験しはりましたねぇ、、私も一度は本格的なルアウ参加したいなぁ。

2 | hiro

September 27th, 2007 at 11:29 am

Avatar

このお店はまりさんの方が詳しそうですね(笑)スープはオーダーしたこと無いんです。次回まりさんがご利用の際に是非グルメレポートしてくださいよ。
イムを一緒にやった友人が昨日オフィスを訪ねてきて、「また次回も声をかけるからね。」と言われ、一瞬返事に詰まってしまいました。二日ほど筋肉痛になる料理はきついっす。

3 | まり

September 27th, 2007 at 11:48 am

Avatar

あれっ!!?次回不参加ですかぁイム~!そんだけ大変な作業だったんですねェ、、、見てて解りますぅ(笑)あの土の盛り上がり方やPITの大きさなど等、、。いやはや、YANGカルビは私も結構FANです、オーナーの初老御夫婦がいい味出してますよね、無口で堅実、地道に商売なさってるところが素晴らしい。”フャーストフードKOREAN”って感じなんだけどついついREPEATERになってしまうところが味な店です。ブログに載ってたカルビ・チキン照り焼き・海老天のプレート、、あれ二人でやっと食べれるって感じの量ですよね、私も一度オーダーしてビックリしました。あーいう庶民の味方のお店がもっともっと増えるといいなーぁ~。

Comment Form


  • hiro: 貞安さん せっかくコメントを頂いたのですが、私のほうではあまりご希望に適うタイプの農家の知り合いが
  • minoru sadayasu: Hiro-san こんにちは。 マーケットの記事を拝見しました。楽しそうですね。 私たち年寄り夫婦はハワイ島
  • hiro: Masaru さん 日本のデジタルTV放送のコピープロテクトはややこしいですね。日本独自のシステムだから、海外

Flickr PhotoStream

  • umi & nami 5.20.09riku 5.20.09_2riku 5.20.09sora,nami,umi,riku 5.20.09umi 2.23.09riku 2.19.09umi 2.18.09riku 2.17.09

About

Welcome to Waimea Style. Big Island ハワイ島の小さな町で暮らす家族4人+ワンコの日々を綴っています。訪問して頂いた方々に、この島のノンビリした空気が伝われば良いな…         管理人:hiro

Hawaiian Airlines


Archives

Waimea Mist eBay Auction

Tag Cloud