昔に比べればハワイ島でも日本食の食材が入手できるようになってきた。
それでもスーパーにおける日本食品の品揃えに関して言えば、今だに
ホノルル（マルカイ＆ドンキ）＞＞＞＞＞＞＞＞ハワイ島（KTA）
くらいの、埋めがたい差がかなりある。
なので一時帰国からハワイに戻る時だけでなく、ホノルルとかカリフォルに行った際にも日本の食品を買って、スーツケースに入れて帰る作業がウチの家族には外せないのだ。
まあスーツケースの空いたスペースに詰めるということで、そこはあまり無理もできずに結局はダシの素とか乾麺などという乾燥系の商品が多くなってしまうのだが。
そんな日本食品に飢えた我が家の希望の星が、ヒロにあるキラウエアマーケットである。
こちらはアジア系の食品スーパーなので、日本の商品はお店の一角だけになるのだが、それでも日本の食品の品揃えではハワイ島で一番のお店である。
先日の買物では焼肉のたれや醤油、調味料関係を購入。そうそう、男前豆腐の薄揚げも買ってきた。
中国の食品の品揃えは和食より更に充実しており、お陰で紹興酒や黒酢、中国山椒など自宅での調理に欲しかった調味料関係が手に入るようになった。たすかる～♪
店内を見回すと、最近の中国は日本ブームなのか、店内に陳列された商品には日本の食品の パチもん イメージを参考にしたような中国製商品が大量にある。
もちろん私は日本人として、そう簡単に引っ掛かるようなヘマは侵さないのだが、ウチの息子のように、ちょっと中途半端な日本語の理解度のレベルでは、かなり危ないと思う。
たとえばこんなの
Kilauea Market
1178 Kilauea Ave. Hilo, HI. 96720
808-935-8828
