Kailua Candy Company

14 Jul, 2007

カイルアキャンディカンパニーはコナにあるチョコレート屋さん。
昨年オールドインダストリアルエリアから、Home Depot や Costoco があるカロコ・インダストリアルエリアに移転して再オープンしている。

手作りチョコレートのお店なので、当然チョコを色々揃えているのだが、店の奥にある冷凍庫にひっそり置かれたチーズケーキがけっこう美味しい。機会があれば是非試してみてはどうだろう。

このチーズケーキ。手作りだから？それとも作っている人の性格が大雑把なのが原因なのか？種類によって微妙にケーキの厚みが違っているので、私はしっかり見比べたうえで買うようにしている。（我ながらセコイぜ）

写真は手前がリリコイ、奥のほうがストロベリー。
ストロベリーの方が厚いのが分かってもらえるだろうか？

さて、メインのチョコの話だ。
平日はチョコを作っているところをガラス越しに見ることが出来るので、せっかく買いに行くなら週末よりも平日の方が楽しいかも。

都会の有名店のような、繊細でお洒落なチョコレートでは無い。、でもリッチな甘いこの味をアメリカ人はけっこう好きなようだ。
値段は高めなのだが、色んなサイズのパッケージがあって、お土産にも良いと思う。
私はラッピングしてもらってギフト用に使うことが多く、毎年4月のセクレタリーデーは、ここのチョコを秘書にプレゼントしている。