Waimea Style



24 Dec, 2008

Mitch’s Sushi Bar

Posted by: hiro In: レストラン ()

ホノルルの『ミッチ寿司バー』は、yelpで評価が良かったので行ってみたいと思っていたお店。

mitch's4

普段あまり立ち寄らないロケーションなんだけど、この日はホノルル着の便が1時頃だったため、空港近くのこのお店で昼食をとる事を決定。

予想通り空港から5分もかからずに到着。ただし地理的に不案内な私のような人間は、Google Map とTom Tom が無ければ見つけるのは難しいかも。

お店の外観は(と、言ってもお店らいしい外観が見当たらない…)倉庫街にポツンとある、場末のスナックみたいな怪しげな雰囲気と言えば分かってもらえるかな?

「ここで間違い無いのか?」という家族の視線を浴びつつ、覚悟を決めて恐る恐る店内に入ると、更に予想以上に寿司屋っぽさが無い。
魚の卸しが本業で、その一角を簡単にお店にしつらえたためか、店内も鮨屋というよりも魚屋の匂いがしている。

こういうのがダメな人も多いと思うが、私は昔よく通っていた魚市場の寿司屋を思い出して何だか懐かしい。

やや遅めのランチタイムなので、客席は我々だけ。早速それぞれオーダーして料理が来るのを待っていると、サンタクロース風のMitchさん登場。軽くおしゃべりさせてもらった。

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握りの「松」がこちら。

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これは「ちらしデラックス」

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食の嗜好が肉食に偏っている長男。寿司しか無いということで、意気消沈していたが、好きなネタを適当に選ばせたらエライ目にあってしまった。

こいつ… 大トロ頼みやがるとは。

料理の方は値段は高めだけど、なかなか美味かった。
盛り付け、味ともに上品さには少々欠けるが、何よりネタ(玉子以外)が良くて日本人向けの寿司をちゃんと出してくれるのが有り難い。
海老の頭が入った味噌汁も美味い。

このお店。我が家は全員大好きになった。

Mitch’s Fish Market & Sushi Bar
524 Ohohia St.
Honolulu, Hawaii
(808) 837-7774

http://www.mitchsushi.com/


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Welcome to Waimea Style. Big Island ハワイ島の小さな町で暮らす家族4人+ワンコの日々を綴っています。訪問して頂いた方々に、この島のノンビリした空気が伝われば良いな…         管理人:hiro

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